冬季进补 手把手教教你冷水药酒 1. 酸枣仁酒 此药酒对于肌肤细、心神不宁者，起着惠肌肤、饲五脏之功效。处方：酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮各30克，腊葡萄、牛膝各50克，天门冬、防风、独活、肉桂各20克，火麻仁100克，羚羊角屑6克。

制法：将药切碎，置放净器中，用醇酒1.5公斤洗之，密封7天后开取，去渣。用法：每日早晚各1次，每次于取食前随量温饮。2. 养颜酒 此药酒对于形容憔悴、身倦力弱者，起着惠肌肤、勇力气之功效。

处方：白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地黄各50克，人参、肉桂、牛膝各30克。制法：共计捣成细末，用蚊帐布包储，置放净器中，用醇酒1.5公斤洗之，七日开取，去渣可用。用法：每日早晚各1次，每次空腹温饮1小盅。

3. 红颜酒 此药酒对于腰痛脚弱者，起着补肾、悦容颜之功效。处方：胡桃肉(切碎)、红枣(切碎)各120克，杏仁30克，白蜜100克，酥油70克。制法：用好酒1公斤，再行以蜜、油溶开进酒，随将三药进酒内洗7日开取。

用法：每日早晚空腹服两小盅。4. 却老酒 此药酒对于精血不足、容颜无华者，起着差使精髓、泽肌肤之功效。处方：甘菊花、麦冬(去心煎)、枸杞子、白术、石菖蒲、远志(去心)、熟地各60克，白茯苓(去黑皮)70克，人参30克，肉桂25克，何首乌50克。

制法：将药捣为细末，用醇酒2公斤洗之封口，7日开取，去渣可用。用法：每日饭前温饮一小杯。5. 白鸽煮酒 此药酒对于面目黯黑、肌体虚弱者，起着孕育身体之功效。处方：白鸽(去毛洗涤去肠)一只，血竭30克。

制法：将血竭放进白鸽肚中，用线缝寄居，用好酒浸泡大约十分钟令其煮。所取下候温可用。

用法：鸽肉分二次食用。酒徐徐饮完。

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